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フルグラ簡単クッキー-レシピのメイン写真

フルグラ簡単クッキー

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

フルーツグラノーラをプラスして食べ応え満点!!簡単にできるクッキーレシピ☆
このレシピの生い立ち
3時のおやつに^_^

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シンガーコック @cook_40048970

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材料

15〜20枚
  • ホットケーキミックス 150g
  • バター 40g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 大さじ2
  • フルーツグラノーラ 約50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度にあたためておく。
    冷蔵庫で冷やしておいたバターを1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ、軽く混ぜ合わせる。そこへバターを加え、手でバターを潰しながらよく混ぜ合わせる。

    • フルグラ簡単クッキー作り方2写真
  3. 3

    バターと粉が混ざってポロポロになってきたら牛乳を加えて木ベラでさらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜ合わさったら再び手でこね、フルーツグラノーラを加え形をまとめる。

    • フルグラ簡単クッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、クッキー生地を丸く形成して180度で12〜14分焼く。

    • フルグラ簡単クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

粉とバターを混ぜ合わせるのは大変ですが、大変なのはココだけなのでしっかり混ぜ合わせてあげましょう!

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2014/12/04 05:47に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 ホットケーキミックス

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