カリフラワーのグラタン
カリフラワーとホワイトソースが良く合います♪
冬に食べたいグラタンです！
このレシピの生い立ち
冬になると作る定番メニューです♪
アプリでひらく作り方
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ホワイトソースを用意します
万能！便利なホワイトソース♪；レシピID：20041757を使いましたが市販品やオリジナルでも -
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カリフラワーをコンソメを加えて茹で水分を良く切り、薄くバター(分量外)を塗ったグラタン皿に並べて塩、胡椒します。
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ゆで卵をほぐしてのせ、茹でて半分に切ったウインナーを並べます。お好みで(ホワイトソースが薄味な時)再度塩、胡椒をします。
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ホワイトソースをかけて、溶けるチーズをのせトースターでこんがり焼いたら出来上がりです(≧∇≦)b
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コツ・ポイント
ホワイトソースの味の濃さによって塩は調節して下さい。カリフラワーはお好みのかたさにゆでて下さい。
つくれぽ
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