豆もやしとアメリカンチーズのナムル

Name: 豆もやしとアメリカンチーズのナムル
Yield: ２ー３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コルビージャック、モントレージャック、ペッパージャック お好みで１００g; 豆もやし １００g; きゅうり １本（１００g）; ごま油 大さじ１/２; 酢 小さじ１/２; 塩 小さじ１/４; お好みで／にんにくのすりおろし 少々

アメリカ大使館 @americanfood

簡単に作れる晩酌のお供！
このレシピの生い立ち
このレシピはアメリカ乳製品輸出協会のレシピです。
http://www.myfood.jp/usfood_dic/dairy/cheese.html

豆もやしとアメリカンチーズのナムル

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材料

２ー３人分

コルビージャック、モントレージャック、ペッパージャックお好みで１００g
豆もやし１００g
きゅうり１本（１００g）
A
ごま油大さじ１/２
酢小さじ１/２
塩小さじ１/４
お好みで／にんにくのすりおろし少々

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作り方

1

豆もやしはさっと水洗いし、水けをきり、耐熱皿に乗せる。きゅうりはヘタを切り、斜め切りにして、細切りにする。
2

もやしの上に乗せてふわりとラップをする。チーズは５mm角に切る。
3

耐熱皿を６００Wの電子レンジで２分加熱する。粗熱が取れたら、Aを混ぜ合わせてもやしときゅうり、チーズとあえる。

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つくれぽ

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アメリカ大使館 @americanfood

2020/01/14 01:20に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

このレシピのキーワード

ナムルキュウリにんにくまめもやし

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