ボウルに卵以外の材料を先に入れ混ぜてから、卵を加えてよく混ぜる。

油を入れよく熱したフライパンに 卵液を流し入れる。周りが固まって来たらひっくり返す。

フライパンの大きさにより 卵液の量を調節して下さい。直径18cmのフライパンで2枚作っています。

お皿やまな板に取り出し、お好みの抜き型で抜いていきます。

今回はお弁当にしたので、あらかじめ作っておいたチキンライスを好きな形にして入れ、卵を被せて端を押し込んだりして完成。

抜いた方の星形は 妹の朝ごはんに(o^^o)

後から おかずを詰めて卵の端を隠してお弁当完成*\(^o^)/*