五目炒飯の上に、冬に旬のわかさぎのフリッターをのせました。
このレシピの生い立ち
味の素冷凍食品のかけチャーレシピ募集の記事を読んで、思いつきました。
ちょうど冬なので、旬のわかさぎを使いました。