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グリルチキン ローズマリー風味
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グリルチキン ローズマリー風味-レシピのメイン写真

グリルチキン ローズマリー風味

eri_herb
eri_herb @cook_40263841
兵庫県神戸市

スキレットでじゅじゅーっと♪ローズマリーとにんにくが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ローズマリーチキンが食べたくて…。

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eri_herb
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材料

  • 鳥モモ肉 1枚
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 適当
  • 好きな野菜(今回はパプリカ) 好きな量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の下準備。余分な脂、皮などを切り落とし、フォークで刺して筋きりをする。

  2. 2

    鶏肉を、ローズマリー、スライスしたにんにく、オリーブオイルに漬け込む。だいたい10分くらい。

  3. 3

    スキレットを中火で熱し、1の鶏肉にかるく塩コショウをして皮を下にして入れる。蓋をして5分くらい焼き色をつける。

  4. 4

    鶏肉を裏返して、つけ添える野菜を入れ、3~4分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

ローズマリー/抗酸化、新陳代謝促進の効果が期待できます。

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eri_herb
eri_herb @cook_40263841
2017/10/23 11:21に公開
兵庫県神戸市
ハーブが大好き♪ハーブコーディネーター資格保持者です。
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このレシピのキーワード

パプリカ 鶏もも肉 にんにく

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