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もうかさめ(もろ)のカレームニエル
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もうかさめ(もろ)のカレームニエル-レシピのメイン写真

もうかさめ(もろ)のカレームニエル

なのはな☆1972
なのはな☆1972 @cook_40136391

柔らかいモロ♡
カレー粉でムニエル〜♬
オニオンスライスと一緒に食べて〜♬

このレシピの生い立ち
今日の夕飯何しようかな〜…( ゚д゚)ホゲー

…としてたら、思いついた♡

オニオンスライスとカレームニエルとマヨとブラックペッパーが絶妙♬

柔らかいモロ♡
カレー粉でムニエル〜♬
オニオンスライスと一緒に食べて〜♬

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今日の夕飯何しようかな〜…( ゚д゚)ホゲー

…としてたら、思いついた♡

オニオンスライスとカレームニエルとマヨとブラックペッパーが絶妙♬

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もうかさめ(もろ)のカレームニエル

なのはな☆1972
なのはな☆1972 @cook_40136391

柔らかいモロ♡
カレー粉でムニエル〜♬
オニオンスライスと一緒に食べて〜♬

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…としてたら、思いついた♡

オニオンスライスとカレームニエルとマヨとブラックペッパーが絶妙♬

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カレー粉でムニエル〜♬
オニオンスライスと一緒に食べて〜♬

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…としてたら、思いついた♡

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材料

三人分
  • モウカサメ(モロ) 3切
  • 粗挽き塩コショウ 適量
  • カレー粉 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バター 10g
  • トッピング
  • 赤玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    モロには塩コショウとカレー粉をまぶし、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    赤タマネギはスライスして水にさらし、サラダドライヤーで水切りする。

  3. 3

    オリーブオイルとバターを熱して、モロを弱火〜中火で焼く。焼き色がついて裏返したら、分量外の水を大さじ1入れて蒸し焼き。

    • もうかさめ(もろ)のカレームニエル作り方3写真
  4. 4

    お皿に乗せ、赤タマネギのスライスをこんもりと盛り、マヨネーズ少々をかけ、ブラックペッパーをちらす。

    出来上がり♡

コツ・ポイント

・赤タマネギのスライスはしっかり水切り。

・カンタン過ぎて、コツもなにもない…orz

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なのはな☆1972
なのはな☆1972 @cook_40136391
2014/12/18 10:39に公開
クックパッドで、メニューを考えるのが楽しくなった♬知らないことが沢山で、料理の奥深さを知りました♡
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このレシピのキーワード

カレー ムニエル レッドオニオン バター カレー粉

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