柚子香る！長芋deかるかん♪冬至にも
たぬぴぃ★ @cook_40055595
柚子の香り爽やか。
簡単！！混ぜて蒸すだけです。
冬至のデザートにもいかがですか！？
このレシピの生い立ち
二女の大好物！
長芋・柚子の出回る季節です。
冬至のデザートにもいかがですか。
柚子香る！長芋deかるかん♪冬至にも
柚子の香り爽やか。
簡単！！混ぜて蒸すだけです。
冬至のデザートにもいかがですか！？
このレシピの生い立ち
二女の大好物！
長芋・柚子の出回る季節です。
冬至のデザートにもいかがですか。
アプリでひらく作り方
- 1
柚子はよく洗い、飾り用の皮を薄く剥いて（適量）置く。
- 2
柚子の皮を（適量）すりおろし、果汁も搾り☆の水と合わせて置く。
- 3
砂糖・上新粉を各々量り用意して置く。
- 4
長芋をすりおろして泡立て器混ぜ合わせる。
砂糖を数回に分け入れよく混ぜ合わせる。 - 5
☆の水も少しずつ加え混ぜ合わせる。
上新粉も数回に分け入れよく混ぜ合わせる。
なめらかになるまで混ぜ合わせます。 - 6
プリンカップ等にケーキカップを重ねて、5.を等分に流し入れる。
1.の柚子の皮を刻んでのせる。 - 7
蒸し器で30分蒸す。
- 8
☆参考レシピ！
ID:20353069 冬至蒟蒻！甘辛煮☆お弁当にも♪ -
- 9
★2015.04.05｢冬至｣
人気検索トップ10入り!
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
コツ・ポイント
＊カップに入れましたが、クッキングペーパーを敷いたバット等に入れて蒸しても。
＊生の柚子の変わりに乾燥柚子を使っても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435849
