坊ちゃんかぼちゃdeグラタン＊
ハロウィンディナーにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
毎年秋に北海道から坊ちゃんかぼちゃが届くので♡
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
記載時間通りマカロニを茹でる。
坊ちゃんかぼちゃの中身（種）をくり抜き、レンジ600w2分くらい温める。 - 2
《ホワイトソース》
フライパンにバターを溶かし、小麦粉をダマにならないようにかき混ぜ、牛乳を少しづつ加える。 - 3
玉ねぎ、しめじ、鶏モモ（又はベーコン）を炒め、塩コショウで味を整える。
- 4
③に茹でたマカロニを加え、②のホワイトソースを混ぜ合わせる。
- 5
④をくり抜いたかぼちゃに入れて、とろけるチーズをのせる。
- 6
250度に温めておいたオーブンで10分〜15分。
（ご家庭のオーブンで調整してください） - 7
パセリを飾ったら出来上がり！！
コツ・ポイント
かぼちゃをくり抜く際に、底に穴が空かないように気を付けて下さい！
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