簡単♪かに玉のあんかけ！天津飯にも～
naru29 @cook_40286251
冷蔵庫にあるものでチャチャっと♪かにかまでもメチャクチャ旨いのです～♪27年5月10日話題入り感謝ですヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
かにかまが買ったまま賞味期限になってしまい全部使いたくて(笑)
簡単♪かに玉のあんかけ！天津飯にも～
冷蔵庫にあるものでチャチャっと♪かにかまでもメチャクチャ旨いのです～♪27年5月10日話題入り感謝ですヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
かにかまが買ったまま賞味期限になってしまい全部使いたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは薄切りにし、かにかまは手でほぐします。
- 2
ボールに卵を割って１の長ねぎとかにかまを混ぜます。
- 3
フライパンに多目のごま油を熱し２を流し入れ、手早くかき混ぜます。半熟のまま形を整えお皿にあけます。
- 4
３で使ったフライパンに*の水と調味料を入れて沸騰したら水でといた片栗粉を回し入れ混ぜ、とろみがついたらOK！
- 5
３に４をかけて完成♪v(*'-^*)^☆グリンピースやねぎの緑の所を切ってのせると見栄えが良いです♪
- 6
ご飯にかければ天津飯♪
-
- 7
★一緒にいかが？豆苗の中華スープ★ID20271231
-
コツ・ポイント
３の行程ではあまり火にかけると煎り卵になっちゃうので、ささっと半熟で！
ごま油多目に入れれば中華店のような味になります♪
餡に子供が苦手なので酢は入れてませんが、お好みで入れて下さい。甘めが好きな方は砂糖たして下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369640
