(a)を混ぜ合わせて生地を作り、みじん切りにしたキャベツと揚げ玉を加え、更に混ぜる。

タコ焼き機に①で作った生地を流し込み、それぞれにタコ、餅、チーズを入れる。

丸く焼き上げたら器に盛る。ケチャップやソースとマヨネーズで作ったタレでいただく。