焼きもち入り七草粥

焼きもち入り七草粥

ころころまりん @cook_40131147

いつもの七草粥も焼いたお餅をいれると、腹持ちアップ。
そして香ばしさもアップ。
我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
お正月余ったお餅を消費すべく、おかゆに浮かべてみました。

いつもの七草粥も焼いたお餅をいれると、腹持ちアップ。
そして香ばしさもアップ。
我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
お正月余ったお餅を消費すべく、おかゆに浮かべてみました。

焼きもち入り七草粥

ころころまりん @cook_40131147

いつもの七草粥も焼いたお餅をいれると、腹持ちアップ。
そして香ばしさもアップ。
我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
お正月余ったお餅を消費すべく、おかゆに浮かべてみました。

いつもの七草粥も焼いたお餅をいれると、腹持ちアップ。
そして香ばしさもアップ。
我が家の定番です。
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お正月余ったお餅を消費すべく、おかゆに浮かべてみました。

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材料

２人分

お餅 1個
お米 1/2カップ
お水 2カップ
七草 1パック
塩適量

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作り方

1

七草は洗って適度な大きさに切る
2

お餅を四等分に切りトースターで焼く
3

洗ったお米に分量のお水で鍋にかけ、お米の花が咲くまでくつくつする。
4

花が咲いたら、塩を1つまみと、刻んだ七草をいれ１分ほど火を通したら、焼きもちを浮かべて完成

コツ・ポイント

お水が足りなさそうなときは、火をかけながら差し水をしてみてください

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