人参と油だけのシンプル5分レシピ。ニンジンの甘さに感謝必須！少量で試作すると「もっと作ればよかった」と後悔する美味しさ。
このレシピの生い立ち
強火で炒め焼き色を付けることをフランス料理でルヴニールと言います。油とにんじんだけで、信じられない程美味しい副菜ができます。しかしあまりに単純すぎて作ったことが無い方が多くおり、知ると必ずリピートされるためあえてUPしました。