切り干し大根蓮根と油揚げの炒め煮

Name: 切り干し大根*蓮根と油揚げの炒め煮*
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 30ｇ; 蓮根 一片; 油揚げ 1枚; うまかばい 大匙2; 水 20ｃｃ; ごま油 大匙2

切り干し大根に蓮根のしゃきしゃき感を加えて炒め煮にしました。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、蓮根の歯ごたえを加えて作ってみました。

切り干し大根に蓮根のしゃきしゃき感を加えて炒め煮にしました。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、蓮根の歯ごたえを加えて作ってみました。

材料

2人分

うまかばいを使うとそれだけで味が決まります。

haru68 @cook_40064034

2014/12/17 06:59に公開

ブログ『四季うつろい』で好きな器や日々のお料理の事などを紹介しています。是非遊びに来てくださいね。お気に入りのお料理があったらツクレポもお待ちしています。四季うつろい→http://harukoma68.blog.fc2.com/

その他のレシピ