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冷凍OK!シンプルなのに旨い豆腐餃子
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冷凍OK!シンプルなのに旨い豆腐餃子-レシピのメイン写真

冷凍OK!シンプルなのに旨い豆腐餃子

yn17mama
yn17mama @cook_40054200

材料も作り方もシンプルで簡単なのにしっかり美味しい豆腐餃子です(*^^*)面倒な豆腐の水切り無しです♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので(*^^*)

材料も作り方もシンプルで簡単なのにしっかり美味しい豆腐餃子です(*^^*)面倒な豆腐の水切り無しです♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので(*^^*)

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冷凍OK!シンプルなのに旨い豆腐餃子

yn17mama
yn17mama @cook_40054200

材料も作り方もシンプルで簡単なのにしっかり美味しい豆腐餃子です(*^^*)面倒な豆腐の水切り無しです♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので(*^^*)

材料も作り方もシンプルで簡単なのにしっかり美味しい豆腐餃子です(*^^*)面倒な豆腐の水切り無しです♪
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材料

50個
  • 豚肉 250g
  • キャベツ 小玉2分の1個
  • 絹豆腐 85g
  • ニラ 2分の1束
  • すりおろしニンニクチューブ 3㎝
  • 塩 小さじ2分の1
  • 胡椒 少々
  • ココナッツオイル 適量
  • 水 100cc
  • 餃子の皮 50枚
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作り方

  1. 1

    キャベツとニラは水洗いしてみじん切りにします。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ、餃子の皮に包む。

  3. 3

    フライパンにココナッツオイルをひいて熱したら餃子を置き、強火寄りの中火で1分焼く。

  4. 4

    水を入れて蓋を閉め、弱火寄りの中火で蒸し焼きにします。

  5. 5

    餃子の皮の中で気泡がグツグツしてきたら蓋を開け、中火で1分焼いたら出来上がり☆

  6. 6

    ポン酢+ラー油で食べたり、塩で食べて頂いても美味しいです♪

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yn17mama
yn17mama @cook_40054200
2016/06/05 04:59に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 豚肉 キャベツ 絹ごし豆腐

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