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バレンタインに♡なめらかトリュフ
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バレンタインに♡なめらかトリュフ-レシピのメイン写真

バレンタインに♡なめらかトリュフ

Banilove
Banilove @cook_40055438

材料3つで簡単に出来る濃厚なトリュフです
バレンタインの大量生産や気軽なプレゼントにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に大量生産出来るものを作ろうと思って

材料3つで簡単に出来る濃厚なトリュフです
バレンタインの大量生産や気軽なプレゼントにおすすめです♪
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Banilove
Banilove @cook_40055438

材料3つで簡単に出来る濃厚なトリュフです
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材料

直径2cm 20~25個分(小さいです)
  • 明治ミルクチョコ 4枚(コツ参照)
  • 生クリーム 100ml
  • ココアパウダー 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    板チョコは手でパキパキと割っておきます

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方1写真
  2. 2

    生クリームを鍋で熱し、沸騰直前になったら火からおろします
    1の板チョコを加え溶かします

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方2写真
  3. 3

    完全に溶けたらバットに流し入れ、冷蔵庫で2時間位固めます

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方3写真
  4. 4

    スプーンでラップにのせ、1つずつ丸めます(写真のように)
    ココアパウダーをまんべんなくまぶしたら完成です♪

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方4写真
  5. 5

    1600人の方がMYフォルダ保存して下さいました
    本当にありがとうございます!

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方5写真
  6. 6

    タルトに流して生チョコタルトにしても可愛い♡

    ※その場合、板チョコ少なめで3枚にするとより美味しいです

    • バレンタインに♡なめらかトリュフ作り方6写真

コツ・ポイント

丸めている途中にチョコがゆるくなってきたら、いったん冷蔵庫に入れてくださいね!
チョコを180gにすると更に口どけ滑らかになります♪
180g以下にすると、少し丸めにくくなるので注意です

※ミルクチョコは1枚50gのもので4枚です

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Banilove
Banilove @cook_40055438
2015/01/18 06:34に公開
閲覧ありがとうございます^ - ^お菓子作りと食べることが大好き♡自分なりの配合を考えるため日々研究中です!※たまにレシピを見直します印刷などしてくださった方々申し訳ありませんm(__)m
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア 生クリーム チョコレート

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