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簡単!トマトとソーセージのカレー麦ピラフ
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簡単!トマトとソーセージのカレー麦ピラフ-レシピのメイン写真

簡単!トマトとソーセージのカレー麦ピラフ

カナダ・アルバータ
カナダ・アルバータ @cook_40094334

ボリューミ—なご飯ものも、大麦入りならヘルシーに!麦の食感の特徴をいかしサラサラと仕上げたいピラフには、麦ごはんは最適!
このレシピの生い立ち
株式会社 はくばく
http://www.hakubaku.co.jp/tanoshimu/recipe/details/77/

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カナダ・アルバータ
カナダ・アルバータ @cook_40094334

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 大麦 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 100g
  • ミックスベジタブル 70g
  • プチトマト 5個
  • カレー粉 小さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • バター 10g
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器に麦と水(200ml)を入れておきます。

  2. 2

    米はいつも通り洗い、ざるにあげて水気をきります。

  3. 3

    コンソメを500mlのぬるま湯に溶かします。

  4. 4

    たまねぎはみじん切り、トマトは半分に切り、ミックスベジタブルは解凍し水気をきります。

  5. 5

    フライパンを熱し、バターを入れたまねぎ、ウインナー、ミックスベジタブルを炒めます。

  6. 6

    さらにカレー粉、ケチャップ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。

  7. 7

    1に米と3、6を入れ、トマトをのせて炊飯します。

コツ・ポイント

エネルギー(kcal) 559 たんぱく質(g) 12.1 脂質(g) 10.8
糖質(g) 96 食物繊維(g) 5.4 食塩相当量(g) 2.6

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カナダ・アルバータ
カナダ・アルバータ @cook_40094334
2018/01/09 06:01に公開
世界でも有数の農産品生産国のカナダ・アルバータ州は、カナダ随一の日照時間とロッキー山脈の水に恵まれ、様々な美味しい食べ物を日本の皆さんにご提供しています。中でも豚肉、牛肉、はちみつ、大麦は特に美味しいと評判です。そんなアルバータの恵みをふんだんに使ったとびきり贅沢なレシピをご紹介!
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ ミニトマト ソーセージ バター カレー粉 玉ねぎ 大麦 ケチャップ ミックスベジタブル 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20393327
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