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暑い日にピッタリ‼︎冷た〜い田舎そば♫
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暑い日にピッタリ‼︎冷た〜い田舎そば♫-レシピのメイン写真

暑い日にピッタリ‼︎冷た〜い田舎そば♫

おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007

大根おろしのピリリ感がたまりませ〜ん^o^
このレシピの生い立ち
そばだけだと味気なくて♫

大根おろしのピリリ感がたまりませ〜ん^o^
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そばだけだと味気なくて♫

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暑い日にピッタリ‼︎冷た〜い田舎そば♫

おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007

大根おろしのピリリ感がたまりませ〜ん^o^
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そばだけだと味気なくて♫

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そばだけだと味気なくて♫

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材料

一人分
  • そば(生タイプがおいしいよ) 一人前
  • 大根(おろしておく。) お好み量
  • ネギ、とろろ昆布、かつお節、揚げ玉 お好み量
  • もみのり、わさび、 適量
  • 卵(市販の温泉卵でもよい) 一個
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    そばを湯がいて水であらってザルにあげておく。お湯をとっておき、そこにふたをぜず、卵投入。10分放置で温玉完成!

    • 暑い日にピッタリ‼︎冷た〜い田舎そば♫作り方1写真
  2. 2

    そばの上に具をのせ、ダシをかけ完成‼︎

コツ・ポイント

めんつゆは大根おろしを入れるので、少し濃いめにした方が美味しいよ!

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おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007
2014/07/24 05:25に公開
とにかく簡単、時短、安い、ボリュームがあるをモットーにしてます♫たまに凝ったものも…(笑)
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このレシピのキーワード

そば ねぎ 大根 とろろこんぶ かつお節 卵 わさび

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