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即席!お好み焼きソース☆
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即席!お好み焼きソース☆-レシピのメイン写真

即席!お好み焼きソース☆

Y&I
Y&I @cook_40151927

これだけで!?即覚えられます♪お好み焼きソースが足りな〜い!買い忘れた!時に♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグソースをまろやかにしようと卵黄を入れたところ娘の「これお好み焼きの味がする」で気付きました。私なりに分量を調節しこの比率が一番近い気がします。今ではうちのお助けソースです。

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ハンバーグソースをまろやかにしようと卵黄を入れたところ娘の「これお好み焼きの味がする」で気付きました。私なりに分量を調節しこの比率が一番近い気がします。今ではうちのお助けソースです。

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Y&I
Y&I @cook_40151927

これだけで!?即覚えられます♪お好み焼きソースが足りな〜い!買い忘れた!時に♪
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ハンバーグソースをまろやかにしようと卵黄を入れたところ娘の「これお好み焼きの味がする」で気付きました。私なりに分量を調節しこの比率が一番近い気がします。今ではうちのお助けソースです。

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材料

約お好み焼き2枚分
  • ケチャップ 40cc
  • ウスターソース 40cc
  • 卵黄 一個
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作り方

  1. 1

    私の合わせ方は
    計量カップにウスターソースを40ccまで入れケチャップを80ccの目盛りまで入れて卵黄を入れます。

  2. 2

    もちろんケチャップ、ソースどちらが先でもいいんです。あとは卵黄が溶け込むまで混ぜるだけ。

  3. 3

    味見して下さい。
    ねっ♪お好み焼きソースでしょ!

    • 即席!お好み焼きソース☆作り方3写真

コツ・ポイント

分量をきちんと合わせること。
卵黄のカラザの部分をきちんと取ることくらいです。卵黄を使っているので保存は2〜3日位だと思います。

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Y&I
Y&I @cook_40151927
2014/11/11 12:23に公開
H26.12/29初話題入感激です♡主婦歴15年目。兼業主婦約11年‥。
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このレシピのキーワード

ケチャップ 卵黄

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