和風肉マッシュポテト!!!
★おでこ★ @cook_40055590
ちょっとしたおかずに♪お酒のお供に♪味がしっかりしてとても美味しいので、箸がどんどん進みます！
このレシピの生い立ち
そぼろご飯のそぼろが余ったので考えました♪
和風肉マッシュポテト!!!
ちょっとしたおかずに♪お酒のお供に♪味がしっかりしてとても美味しいので、箸がどんどん進みます！
このレシピの生い立ち
そぼろご飯のそぼろが余ったので考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで、油を入れずに挽き肉を炒める。
- 2
挽き肉の色が少し変わってきたら、☆を入れて炒める。
- 3
しっかり炒めたら、油を吸い取るためにキッチンペーパーの上に広げて冷ましておく。
- 4
[マッシュポテト]
じゃがいもは皮を剥いて半分に切り、ラップしてレンジで2分チンする。 - 5
中まで熱が通ったじゃがいもをボールに入れフォークで潰し滑らかにする。
- 6
滑らかになったじゃがいもに、好きな固さになるまで牛乳を入れて混ぜる。
- 7
★を入れて味を整えたら、③と小ねぎを入れて混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーを混ぜればスパイシーで大人なおつまみにもなります(*^^*)
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