ほっけの干物が1匹だけ余ってしまったので。タイの炊き込みは作ったことがあるけれど、ほっけも美味しそうでしょ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯はめんどくさそうだけれど、具は火を入れずそのままでも全然問題ないですから、混ぜご飯より簡単にできます。