鶏肉、ピーマン、玉ねぎは食べやすく切り、□の調味料を混ぜておきます。

フライパンに鶏肉、カシューナッツを入れて、焼き色が付いたら各ピーマンを入れてさらに炒めます。

軽く炒めて、混ぜておいた□の調味料を足したら完成！

サラダ用のお野菜をお皿に盛り付け、トマトも食べやすく切って乗せ、出来上がったカシューナッツ炒めを乗せたら出来上がりです！