ワンボウルで２種のホケミマフィン！！
家庭にある材料で作るマフィンです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るスイーツを作りたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
バターは600w30秒レンチンする500wなら10秒追加。溶けなければ10秒ずつ追加。 - 2
ボウルに卵、砂糖を入れ混ぜ牛乳を入れてよく混ぜる
-
- 3
ホットケーキミックスミックスを入れ、粉気が無くなる程度に混ぜる。
混ざれば溶かしバターを入れる。
バターがなじめばOK！ -
- 4
ベーキングカップ(直径5㎝程の)2つにカップの半分くらい生地を入れる。
-
- 5
ボウルに残った生地(全体量の約半分)にココア小さじ2杯と牛乳大さじ1/2を入れ、よく馴染ませる。
- 6
これでココア生地の完成！ベーキングカップ２個に半分ずつ入れ、お好みのトッピングを！
- 7
200℃の余熱を180℃に下げ20分焼いて完成！
冬場なら常温で２日ほど、冷蔵庫で５日ほどの日持ちです。夏場は冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
お好みで、アーモンドパウダー大さじ2杯入れると風味よくなります(*^^*)
つくれぽ
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