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簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも
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簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193

フライパンひとつで簡単・節約メニューです！
これと汁ものがあれば献立は完成(*^ー^)ノ♪
子どもたちも大好きです❤️
このレシピの生い立ち
朝は、お弁当と朝食作りでコンロが込み合うのでフライパンひとつで最後まで仕上げようと思って～
皆さんのつくれぽお待ちしています❤️

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材料

２人分
  • 卵 ２個
  • 白だし 10cc
  • 水 10cc
  • 鶏ひき肉 200グラム
  • 酒 大さじ３
  • しょうゆ 大さじ２
  • みりん 大さじ２
  • さとう 大さじ１
  • おろししょうが 小さじ２
  • いんげん(冷凍が便利) 8本位
  • 紅しょうが 少々
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し油少々をひき、玉子・白だし・水をまぜたものを流し入れ中火で焦がさないように交ぜ、そぼろにしてお皿に移す。

  2. 2

    とりひき肉と調味料をフライパンに入れ、よく混ぜてから火をつけ水分がほんの少し残る位まで弱めの中火で煮詰める。

    • 簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    いんげんは、レンジで加熱して斜め切りして塩をふっておく。

    • 簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に玉子・鶏そぼろ・いんげんを乗せ、真ん中に紅しょうがを飾る。

    • 簡単☆節約❤️三色丼❤️お弁当にも作り方4写真

コツ・ポイント

鶏そぼろは水分を飛ばしすぎないほうがしっとりして美味しいです。
紅しょうがは、味のアクセントになるのでぜひ添えて下さい(*^^*)

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maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193
2018/02/20 08:20に公開
食べることが大好き❤息子２人と娘２人、主人と私の６人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています！４月からゆるい糖質制限始めました。
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このレシピのキーワード

丼 いんげん 卵 酒 とりひき肉 ご飯

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