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鶏むね肉のネギしょうゆ焼き
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鶏むね肉のネギしょうゆ焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉のネギしょうゆ焼き

笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551

ヘルシーで満腹！安価！を目指して鶏肉料理を研究中！時短でおいしく調理できます。
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 500g
  • ネギ 2本
  • 塩胡椒 適宜
  • 醤油 70cc
  • 酢 20cc
  • レモン汁 10cc
  • 水 100cc
  • おろししょうが 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉（500g）を一口サイズにカットし、塩胡椒を全体にまぶします。

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方1写真
  2. 2

    ネギ（2本）を5cm幅くらいにカットします。

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに鶏むね肉とネギとおろししょうが（大さじ1.5）を投入し、中火で肉に焼き色がつくまで焼きます。

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、醤油（70cc）、酢（20cc）、レモン汁（10cc）、水（100cc）を投入します。

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火で8分ほど煮ます。

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛ったら完成！

    • 鶏むね肉のネギしょうゆ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

完成前に味見をして、醤油と水で微調整しましょう。

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笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551
2021/10/31 11:38に公開
〝料理未経験の不器用男子によるクッキングチャレンジ〟お米の炊き方もわからず、卵もうまく割れない…そんな状態から始めましたので、レシピ内では知識不足も多々あります。そんな天然ボケ料理でも「下手な料理だわー」って笑ってもらえれば幸いです！つくれぽいつもありがとうございます！！
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏胸肉

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