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スナップえんどうならコレ(゜∇^d)!!-レシピのメイン写真

スナップえんどうならコレ(゜∇^d)!!

miudym
miudym @cook_40115366

調味料2つ！！家にある調味料で誰でも簡単に美味しく～(о´∀`о)
スナップえんどうの美味しさを生かした簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
あまり食べない食材でしたが、スーパーで見かけて美味しそう～と手に取ってしまいました。
シンプルに食べたいと思い考えてみました(о´∀`о)

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材料

4人分
  • スナップえんどう 一袋
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 鰹節 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋を取る。

  2. 2

    塩を少々入れ、2分～2分半茹でる(お好みの固さで)

  3. 3

    しっかり水を切り、斜めに半分に切る。
    その際に中に水が溜まっていればキッチンタオルで拭く。

  4. 4

    味噌、マヨネーズをあえる。
    そこに3のスナップえんどうを加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    鰹節を加え軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時は優しく混ぜ合わせて下さい(^-^)
(中の豆が出てくる事があります)

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miudym
miudym @cook_40115366
2020/02/07 03:34に公開

このレシピのキーワード

スナップエンドウ かつお節 味噌

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