カブとツナのサラダ
カブと葉をたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ニンニクを少し入れると美味しさが増します。
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カブと葉をたくさん食べられます。
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ニンニクを少し入れると美味しさが増します。
カブの皮を剥き、縦半分に切り、2・3mmにカットします。
塩揉みして暫くおく。
葉の部分を4cmくらいにカットして軽く茹でる。
冷水にさらして水切りします。
カブから出た水分を搾ります。
ボールにカブ、葉、ニンニク、マヨネーズ、ペペロンチーノドレッシングを入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
カブと葉の水分をしっかりきります。
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