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【守りたい】どっきんほう!
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【守りたい】どっきんほう!-レシピのメイン写真

【守りたい】どっきんほう!

YAMAT
YAMAT @cook_40071460

“ドッ ”グ(ホットドッグ)に“ きん” ぴら“ほう ” れんそう!
そう量(ほうれんそうの量)は「無量」→「込み」に♪
このレシピの生い立ち
あと1カ月。自分(自分たち)だけ得するってホットdog in the manger(←意味不明)。高嶺のGAFAに背伸びするより、足元の出店者やユーザーにちゃんと目を向ける●天になるよう願いを込めて。(●レピに承認されるか分からないのでw)

“ドッ ”グ(ホットドッグ)に“ きん” ぴら“ほう ” れんそう!
そう量(ほうれんそうの量)は「無量」→「込み」に♪
このレシピの生い立ち
あと1カ月。自分(自分たち)だけ得するってホットdog in the manger(←意味不明)。高嶺のGAFAに背伸びするより、足元の出店者やユーザーにちゃんと目を向ける●天になるよう願いを込めて。(●レピに承認されるか分からないのでw)

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YAMAT
YAMAT @cook_40071460

“ドッ ”グ(ホットドッグ)に“ きん” ぴら“ほう ” れんそう!
そう量(ほうれんそうの量)は「無量」→「込み」に♪
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あと1カ月。自分(自分たち)だけ得するってホットdog in the manger(←意味不明)。高嶺のGAFAに背伸びするより、足元の出店者やユーザーにちゃんと目を向ける●天になるよう願いを込めて。(●レピに承認されるか分からないのでw)

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材料

2本分
  1. ホットドッグロール(コッペパン) 2本
  2. ウインナー 2~4本(長さに応じて)
  3. ほうれん草 50グラム
  4. ごぼう 25グラム
  5. ごま油 小さじ1
  6. 唐辛子(種を取って輪切り) 1/2本
  7. ☆水 大さじ1
  8. ☆酒、しょうゆ、みりん 各小さじ1
  9. いりごま 小さじ1/2ほど
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと下茹でする。水にさらして絞り、ざく切り。
    ごぼうはささがきにして、水に放つ。

    • 【守りたい】どっきんほう!作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうと唐辛子を炒める。☆を加えて混ぜ、蓋をして弱火で5~6分ほど蒸し焼き(コツ参照)。

    • 【守りたい】どっきんほう!作り方2写真
  3. 3

    蓋を取り(ウインナーは取り)、ほうれん草を加えて混ぜ、いりごまを振る。

    • 【守りたい】どっきんほう!作り方3写真
  4. 4

    切り込みを入れたパンに3とウインナーをはさむ。完成!

    • 【守りたい】どっきんほう!作り方4写真

コツ・ポイント

手順写真のきんぴらとほうれん草は倍量で作っています。
手順2。この蒸し焼きの段階で写真のようにウインナーも一緒に温めるといいですよ。またこの間、パンをトースターで軽く温めておくのがお勧め。

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YAMAT
YAMAT @cook_40071460
2020/02/17 12:16に公開
魔界 ときどき へんてこレシピです。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1200000799/
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