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鶏の甘酢あんかけ
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鶏の甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

鶏の甘酢あんかけ

YU〜!
YU〜! @cook_40224397

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 唐揚げ お好み
  • 【甘酢あん】
  • ★水 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★お酢 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎを千切りにします。

  2. 2

    野菜がしんなりするまでで炒めます。
    私はピーマンは1分レンチンして、玉ねぎに合流させてます。その辺は適当でOK!

  3. 3

    ★を混ぜておきます。
    野菜がしんなりしてきたら、回し入れてよく馴染ませ、少し煮ます。

  4. 4

    よく混ざったら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。
    最後に唐揚げ(または焼いた肉)を入れて絡めて完成♪

    • 鶏の甘酢あんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

お肉や魚、海老などいろいろ合います♪

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YU〜!
YU〜! @cook_40224397
2021/11/28 07:42に公開
ゆる〜くやってきます♡( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ 片栗粉 から揚げ ピーマン 酒 玉ねぎ ケチャップ

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