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簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ
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簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ

居酒屋よろすの備忘録
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

簡単だけどちゃんと美味い!
瞬速パスタでおま(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
簡単で美味いを追い求めて(´・ω・`)

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材料

1人分
  • パスタ(乾麺) 1束
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル(スペイン産) 適量
  • 赤唐辛子 適量
  • しらす 20g
  • 昆布茶(粉末) 3g
  • ☆水 1L
  • ☆塩 10g
  • トッピング
  • ネギorバジルorパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を沸騰させてパスタを茹でます。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクと唐辛子を輪切りにします。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルでニンニクを加熱して香りを出します。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    ニンニクの香りが出たら、しらすと唐辛子を入れます。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    しらすにオリーブオイルが絡んだら・・・

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    パスタの茹で汁をおたま1杯入れます。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方6写真
  7. 7

    茹で汁を入れたら、昆布茶を入れて溶かします。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方7写真
  8. 8

    昆布茶が溶けたら、パスタを入れて絡めて完成です。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方8写真
  9. 9

    こんな感じ。

    • 簡単!絶品!しらすのペペロンチーノ作り方9写真

コツ・ポイント

コツ・もポイントもありませんwやっつけ仕事でもちゃんと美味い!
簡単!瞬速!絶品パスタでおま(`・ω・´)キリッ

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居酒屋よろすの備忘録
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469
2020/02/22 04:23に公開
料理好きな野郎の備忘録です^^
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ねぎ こぶ茶 しらす パスタ にんにく 乾麺 トウガラシ

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