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超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫
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超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫-レシピのメイン写真

超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

なめらかとは反対の、ごろごろザクザク肉
肉汁あふれる、ちょいステーキのよう^^
このレシピの生い立ち
近くのスーパーに小パックの超粗びき合い挽き肉がいつも半額になってるんです!

で、この写真のハンバーグは60円分です^^

なめらかとは反対の、ごろごろザクザク肉
肉汁あふれる、ちょいステーキのよう^^
このレシピの生い立ち
近くのスーパーに小パックの超粗びき合い挽き肉がいつも半額になってるんです!

で、この写真のハンバーグは60円分です^^

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超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

なめらかとは反対の、ごろごろザクザク肉
肉汁あふれる、ちょいステーキのよう^^
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近くのスーパーに小パックの超粗びき合い挽き肉がいつも半額になってるんです!

で、この写真のハンバーグは60円分です^^

なめらかとは反対の、ごろごろザクザク肉
肉汁あふれる、ちょいステーキのよう^^
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近くのスーパーに小パックの超粗びき合い挽き肉がいつも半額になってるんです!

で、この写真のハンバーグは60円分です^^

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材料

  1. 合い挽き肉 120g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ナツメグパウダー 少々
  5. ハーブソルト 少々
  6. 水 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れ、混ぜてこねる。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方1写真
  2. 2

    フライパンで両面焼く。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグを取り出したフライパンにとんかつソース・ケチャップを加え、少し火を入れる。

    これをソースにしました。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方3写真
  4. 4

    波なみフライドポテトを揚げました。

    レンチンしたアスパラ。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方4写真
  5. 5

    セットです。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方5写真
  6. 6

    レタス・セロリのサラダ。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方6写真
  7. 7

    セロリのスープ。

    水300mlにチキンコンソメキューブを1つ加え温め、セロリの葉を散らしました。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方7写真
  8. 8

    フォカッチャ。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方8写真
  9. 9

    ナイフを入れると、ジュワ~っと肉汁。

    • 超あらびきの合い挽き肉で、ハンバーグ♫作り方9写真

コツ・ポイント

1つ分でしたので、つなぎにマヨネーズを使いました

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/03/09 05:15に公開
40代 ♂ シングル
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