何でも野菜とフライパンで簡単和風キッシュ
shietti @cook_40050851
何でもお好きな野菜で簡単フライパンキッシュ!
味付けもシンプルで美味しい♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりキッシュでヘルシーにお腹いっぱいになろう!
何でも野菜とフライパンで簡単和風キッシュ
何でもお好きな野菜で簡単フライパンキッシュ!
味付けもシンプルで美味しい♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりキッシュでヘルシーにお腹いっぱいになろう!
作り方
- 1
レンコンや人参などの固い野菜は角切りに、その他の野菜は小さめの乱切りに切る
- 2
フライパンにオイルを敷き、中火でミンチを炒める。
色が変わったら野菜を加えて炒める。 - 3
しんなりしてきたら、△の調味料を加え混ぜながら炒め煮る。
その間に卵と◯を混ぜておく。 - 4
フライパンに卵液を加えて弱火にし、蓋をして20分ぐらいじっくり焼く。
- 5
真ん中が焼けていたらOK!
- 6
全体が入るお皿があればそのままひっくり返して。
無ければそのまま切り分けてください♪ - 7
野菜の旨みでこのままでも美味しいですが、お好みでケチャップなど付けても◯
コツ・ポイント
野菜はお好きなもの、残り物を何でもアレンジOK♪
ミンチは豚でも鶏でもどちらでも☆
ミンチと野菜はあらかじめしっかり炒めておく。
卵液を入れたらごく弱火でじっくり焼いてください!!
様子を見ながら時間調整してね。
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