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胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫
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胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫-レシピのメイン写真

胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

プチプチ&ほろほろ食感が美味しい胡麻のスノーボール。プレゼントにも◯

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胡麻大好きなので、レシピID:19891195 をアレンジしてみたらすごく美味しく出来ました♫

プチプチ&ほろほろ食感が美味しい胡麻のスノーボール。プレゼントにも◯

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材料

  • バター(有塩) 120g
  • 粉糖 40g
  • 薄力粉 120g
  • アーモンドプードル 70g
  • 練り胡麻 大さじ2
  • バニラエッセンス 数滴
  • いりごま 50g〜60g
  • トッピングシュガー(解けない粉糖) 適量
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと粉糖を滑らかになるまで混ぜる。

    • 胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫作り方1写真
  2. 2

    ふるった薄力粉、アーモンドパウダーを入れまとまったら、練り胡麻、バニラエッセンスを加えて混ぜ、いりごまを混ぜ合わせる。

    • 胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫作り方2写真
  3. 3

    オーブン180度で余熱開始。

  4. 4

    オープンシートを敷いた鉄板に、ひとつ4〜5g程度の大きさに丸めた③を間を開けて並べる

    • 胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫作り方4写真
  5. 5

    14分〜16分焼いて粗熱を取る。焼き色を見て時間は調節して下さい。

    • 胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫作り方5写真
  6. 6

    冷めたらトッピングシュガーを絡めて出来上がり。
    トッピングシュガーを入れた袋に入れて優しく振って絡めてね♫

    • 胡麻たっぷり!香ばしいスノーボール♫作り方6写真

コツ・ポイント

白ごまでも黒ごまでもお好みで♫私は練り胡麻は白、いりごまは白黒両方入れてます。オーブンの機能によって焼き時間は調節して下さいね。

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さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221
2020/03/08 04:42に公開
つくれぽ下さった皆様♡ありがとうございます♫お返事出来なくなったけれど、ひとつひとつ読ませて頂きます♫感謝♡
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このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉 ねりごま

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