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「鰤の柚子胡椒カルパッチョ♪」
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「鰤の柚子胡椒カルパッチョ♪」-レシピのメイン写真

「鰤の柚子胡椒カルパッチョ♪」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

ただ和えるだけ♪柚子胡椒が香る
美味しい「和風カルパッチョ」です♪
このレシピの生い立ち
いつもは「わさび醤油」で頂きますが、この日はピザを焼いたのでイタリアンな感じに。
お野菜もたっぷり食べれました♪

ただ和えるだけ♪柚子胡椒が香る
美味しい「和風カルパッチョ」です♪
このレシピの生い立ち
いつもは「わさび醤油」で頂きますが、この日はピザを焼いたのでイタリアンな感じに。
お野菜もたっぷり食べれました♪

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「鰤の柚子胡椒カルパッチョ♪」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

ただ和えるだけ♪柚子胡椒が香る
美味しい「和風カルパッチョ」です♪
このレシピの生い立ち
いつもは「わさび醤油」で頂きますが、この日はピザを焼いたのでイタリアンな感じに。
お野菜もたっぷり食べれました♪

ただ和えるだけ♪柚子胡椒が香る
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いつもは「わさび醤油」で頂きますが、この日はピザを焼いたのでイタリアンな感じに。
お野菜もたっぷり食べれました♪

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材料

2人分
  • 鰤(刺身用) 1サク
  • お好きな野菜 お好みで
  • ☆柚子胡椒 小1/3~
  • ☆お醤油 大1
  • ☆お酢 大3
  • ☆オリーブオイル 大1.5
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をよく混ぜ、食べる直前にしっかり和えて完成♪

  2. 2

    鰤はなるべく腹身(白い皮の方)を選び、薄切りにした方が美味しいよ!

コツ・ポイント

※柚子胡椒はメーカーによっても辛さが違うので、少しずつ微調整してみてね。

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2020/03/15 10:14に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ぶり 刺身

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