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じゃがいもの簡単あったかミルクスープ
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じゃがいもの簡単あったかミルクスープ-レシピのメイン写真

じゃがいもの簡単あったかミルクスープ

ほしちむ
ほしちむ @cook_40303023

寒い日に、じゃがいもと牛乳でほっこり温まる簡単なスープ♡
このレシピの生い立ち
ひとりぶんの、簡単で温まるおいしいスープを作りたかったので。じゃがいもが丸ごと1個入ってるので、結構腹持ちもいいです♪

寒い日に、じゃがいもと牛乳でほっこり温まる簡単なスープ♡
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ひとりぶんの、簡単で温まるおいしいスープを作りたかったので。じゃがいもが丸ごと1個入ってるので、結構腹持ちもいいです♪

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じゃがいもの簡単あったかミルクスープ

ほしちむ
ほしちむ @cook_40303023

寒い日に、じゃがいもと牛乳でほっこり温まる簡単なスープ♡
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ひとりぶんの、簡単で温まるおいしいスープを作りたかったので。じゃがいもが丸ごと1個入ってるので、結構腹持ちもいいです♪

寒い日に、じゃがいもと牛乳でほっこり温まる簡単なスープ♡
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ひとりぶんの、簡単で温まるおいしいスープを作りたかったので。じゃがいもが丸ごと1個入ってるので、結構腹持ちもいいです♪

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材料

約2杯分
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 3枚
  • ブロッコリー 適量
  • 水 200cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 200cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm角ぐらいのさいの目切り、ブロッコリーとベーコンは一口サイズに切る。

  2. 2

    鍋で温めた水にじゃがいもを入れ、中火で1分ほどゆでる。

  3. 3

    ブロッコリーとベーコンを入れて、蓋をして弱火で再び1分ほど温める。

    • じゃがいもの簡単あったかミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら、コンソメキューブを溶かし入れて、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。

  5. 5

    オリーブオイルと黒胡椒で味を整える。

    • じゃがいもの簡単あったかミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    器に移して完成!

    • じゃがいもの簡単あったかミルクスープ作り方6写真

コツ・ポイント

ほんとに簡単なので、あまり気をつけることはありません。他にもいろんな野菜を入れて楽しめると思います♡

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ほしちむ
ほしちむ @cook_40303023
2020/03/13 19:04に公開
美味しい料理を作れるようになりたくて日々奮闘中...。海外留学を機に、最近はハラールフードを勉強中です🍽️
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン じゃがいも ブロッコリー 牛乳

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