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低糖質バスクチーズケーキ
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低糖質バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

低糖質バスクチーズケーキ

パルム1106
パルム1106 @cook_40301031

低糖質なのに濃厚で甘いものが食べたい欲が満たされますよ!!

低糖質ダイエットにピッタリ
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも大好きなチーズケーキが食べたくて作ってみました。
冷凍保存して食べる前日に冷蔵庫で解凍するとgood!

低糖質なのに濃厚で甘いものが食べたい欲が満たされますよ!!

低糖質ダイエットにピッタリ
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糖質制限中でも大好きなチーズケーキが食べたくて作ってみました。
冷凍保存して食べる前日に冷蔵庫で解凍するとgood!

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低糖質バスクチーズケーキ

パルム1106
パルム1106 @cook_40301031

低糖質なのに濃厚で甘いものが食べたい欲が満たされますよ!!

低糖質ダイエットにピッタリ
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糖質制限中でも大好きなチーズケーキが食べたくて作ってみました。
冷凍保存して食べる前日に冷蔵庫で解凍するとgood!

低糖質なのに濃厚で甘いものが食べたい欲が満たされますよ!!

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材料

15cm丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200ml
  • 卵 2個
  • ラカント(お好みの甘味料) 45g~
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作り方

  1. 1

    オーブンは200度に余熱
    クリームチーズは常温に戻しておく。

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    常温のクリームチーズをヘラて練り、クリーム状に柔らかくする

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ラカント(お好きな甘味料)を
    入れて練る

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵を一つずつ加えて混ぜる

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    生クリームを3回に分けて混ぜる

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    くしゃくしゃにしたクッキングシートを型に敷き、生地を流し込む

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブンで25~30分、様子を見ながら焼く

  8. 8

    オーブンから取り出し、粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫で冷やす

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    一晩中寝かすのがオススメ!
    カットして冷凍保存も可能です。

    • 低糖質バスクチーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

クリームチーズは常温にしておくと他の材料と混ぜやすくなります。

卵や生クリームは数回に分けると分離を防ぐことが出来ます。

甘味料の量はお好みで調節してください

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パルム1106
パルム1106 @cook_40301031
2022/01/25 08:49に公開
インスタグラム diet.1106糖質制限で11kg痩せに成功✨将来は管理栄養士を目指し頑張っています‼️
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵

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