りんごのタルトタタン風
あみ☆料理好き @cook_40275660
ホットケーキミックスで程よい甘さのご褒美デザート♡
このレシピの生い立ち
リンゴを生で食べられないので、煮たり焼いたりするスイーツを作れないかな、と思って作りました。
きび砂糖は他のお好みの甘味に変えてもＯＫ
りんごのタルトタタン風
ホットケーキミックスで程よい甘さのご褒美デザート♡
このレシピの生い立ち
リンゴを生で食べられないので、煮たり焼いたりするスイーツを作れないかな、と思って作りました。
きび砂糖は他のお好みの甘味に変えてもＯＫ
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは皮をむいて種を取り、薄くクシ切りにスライス。変色を防ぐために塩水につけておく。
-
- 2
ボウルにホットケーキミックス200ｇ、牛乳140CC・卵1個をダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
- 3
フライパンにバター30ｇときび砂糖30ｇを入れ、弱火で溶かす。溶けたら一旦火を止める。
- 4
3のフライパンに1でスライスしたリンゴを扇状に並べる
- 5
4の上から2で混ぜたホットケーキミックスを流し込み、蓋をする
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- 6
ふつふつと生地がボコボコ穴空いてきたら蓋を取り中火にして1~2分焼く
- 7
焼き目を見て頑張ってひっくり返します！
- 8
弱火にして蓋をして3〜4分焼き、竹串を刺して生地がついてこなかったら完成✨
- 9
食べやすい大きさに切り分けて頂きましょう♡
-
コツ・ポイント
フライパンだと裏返すの大変だから、両面焼きできるフライパンがいいかも
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