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食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫
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食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫-レシピのメイン写真

食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫

uyukoG
uyukoG @cook_40317247

難しい味付けなし!梅とシソの最強タッグをカツに♫パクパク食べれます♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました♫チーズでも美味しいです♫カツ風ではなく天ぷら風でもOK★

難しい味付けなし!梅とシソの最強タッグをカツに♫パクパク食べれます♥
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母がよく作ってくれました♫チーズでも美味しいです♫カツ風ではなく天ぷら風でもOK★

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食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫

uyukoG
uyukoG @cook_40317247

難しい味付けなし!梅とシソの最強タッグをカツに♫パクパク食べれます♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました♫チーズでも美味しいです♫カツ風ではなく天ぷら風でもOK★

難しい味付けなし!梅とシソの最強タッグをカツに♫パクパク食べれます♥
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母がよく作ってくれました♫チーズでも美味しいです♫カツ風ではなく天ぷら風でもOK★

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材料

2-3人前
  • 豚肉スライス約300g(20枚くらい)
  • コショウ少々 小麦粉(薄力粉)
  • 梅チューブ1本 卵1個で充分
  • シソ1束(10枚くらいかな?) パン粉
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、シソ半分と梅を塗り、巻きます。(シソと梅はお好みで調整してください)

    • 食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫作り方1写真
  2. 2

    コショウを振り、
    薄力粉、たまご、パン粉の順に付けます。

    • 食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫作り方2写真
  3. 3

    180℃の油で火が通るまで揚げればOK★

    • 食欲増進!?豚肉の梅しそ巻カツ♫作り方3写真

コツ・ポイント

梅やしそが肉から出ないように、豚肉が伸びるのを利用して、上手く包んでください♫
梅の量もしその量もお好みで♥

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uyukoG
uyukoG @cook_40317247
2020/03/31 10:41に公開
2020.4〜食べるより作る派(^^)/裁縫も好き♡お料理好きと思っていたら、さほど上手ではないのかもと思う今日この頃(笑)素敵なステップファミリー目指して、彼にお料理振る舞ってます(*´∀`)うまい!って言ってもらえるように、がんばりまーす☆ 先日彼と入籍し、息子も中学校生活が始まりまします★今は、お腹のベビと買い物家事奮闘中!
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このレシピのキーワード

カツ うめ 大葉 豚薄切り肉

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