とろふわスクランブルエッグ

とろふわスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

とろふわスクランブルエッグ

良質卵おはたま @cook_40263306

お家にある材料で、誰でも簡単に美味しくできる健康的なお料理を。
このレシピの生い立ち
Maki先生

家庭でも再現しやすいおもてなし料理がテーマ。

ワインスクール　アカデミー・デュ・ヴァンや、土井勝料理学校で学んだ基礎をベースとし、白金のインターナショナルスクールにて子供達に英語で教える和食料理教室が評判に。

お家にある材料で、誰でも簡単に美味しくできる健康的なお料理を。
このレシピの生い立ち
Maki先生

家庭でも再現しやすいおもてなし料理がテーマ。

ワインスクール　アカデミー・デュ・ヴァンや、土井勝料理学校で学んだ基礎をベースとし、白金のインターナショナルスクールにて子供達に英語で教える和食料理教室が評判に。

もっと読む

とろふわスクランブルエッグ

良質卵おはたま @cook_40263306

お家にある材料で、誰でも簡単に美味しくできる健康的なお料理を。
このレシピの生い立ち
Maki先生

家庭でも再現しやすいおもてなし料理がテーマ。

ワインスクール　アカデミー・デュ・ヴァンや、土井勝料理学校で学んだ基礎をベースとし、白金のインターナショナルスクールにて子供達に英語で教える和食料理教室が評判に。

お家にある材料で、誰でも簡単に美味しくできる健康的なお料理を。
このレシピの生い立ち
Maki先生

家庭でも再現しやすいおもてなし料理がテーマ。

ワインスクール　アカデミー・デュ・ヴァンや、土井勝料理学校で学んだ基礎をベースとし、白金のインターナショナルスクールにて子供達に英語で教える和食料理教室が評判に。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

卵 3個
マヨネーズ大さじ2
牛乳大さじ3
塩胡椒少々
ピザ用チーズ（モッツアレラ）大さじ2
↑(なければとろけるチーズ) 大さじ2

レシピを保存

作り方

1

卵を割り、マヨネーズ・牛乳・塩胡椒・チーズを入れてよく混ぜます。
2

大きめのマグカップもしくは底の深い耐熱容器に卵液を入れます。
3

電子レンジで600w1分間加熱し、菜箸でぐるぐるかき混ぜます。
4

更に600⒲30秒加熱し、菜箸で外側から内側へかき混ぜます。
5

半熟（とろとろ）が良い場合は30秒の工程を後2回、好みの固さになるまで繰り返します。

コツ・ポイント

★最後の30秒の工程の際にバター小さじ1をのせると更においしさが増します。

★ご家庭の電子レンジで加熱時間は若干変わってくると思うので、最初は様子を見ながら作ってください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

良質卵おはたま @cook_40263306

2022/01/31 06:45に公開

こんにちは。兵庫県播州地方にて産み立て卵「おはたま」をはじめ、丹波黒枝豆や淡路島玉ねぎなどの兵庫の特産品、農家より仕入れたこだわりの農産物を提供しております。事業所は築50年のそろばん倉庫を改装して、東経135度の子午線上にあります。毎月1回卵を使ったお料理のレシピを更新。EC https://ohatama.base.ec/　HP　https://ohatama.localinfo.jp/

もっと読む

このレシピのキーワード

ピザ用チーズ牛乳卵モッツァレッラ・チーズチーズ

似たレシピ

その他のレシピ