オーブン要らずホワイトトリュフ
☆ひとあま☆ @cook_40206478
名前の通り、オーブンを使わないお菓子です♪サクサク感とオレンジピールの良い香りに癒されて下さい。
このレシピの生い立ち
色んな種類のお菓子を作りたくなり、オーブンフル稼働。
なので家にあるもので、焼かないお菓子を作りたくなり思いつきました( ^罒^ )v
オーブン要らずホワイトトリュフ
名前の通り、オーブンを使わないお菓子です♪サクサク感とオレンジピールの良い香りに癒されて下さい。
このレシピの生い立ち
色んな種類のお菓子を作りたくなり、オーブンフル稼働。
なので家にあるもので、焼かないお菓子を作りたくなり思いつきました( ^罒^ )v
アプリでひらく作り方
- 1
はじめに使う材料を用意→
注：写真撮り忘れたので、また作ったら載せます - 2
クラッカーはポリ袋に入れてポリ袋の上から手か、めん棒で粉状に。
オレンジピールは粗みじん切りタイプがない場合は切っておく - 3
板チョコは手で細かくちぎって湯煎して完全に溶かします。ブロックの場合は包丁で細かくすると早く溶けますよ。
- 4
ボウルに★以外の材料をゴムベラで、よく混ぜ生地全体を馴染ませます。
- 5
バットかポリ袋に適量粉糖を広げて、入れておく。
- 6
生地を手で全体を混ぜ、丸めて粉糖入りバットに入れる。まとまり悪く丸めにくい時は分量以外のオレンジジュースを少し足す。
コツ・ポイント
オレンジジュースは丸める時の、つなぎです。もし、あまりまとまりが悪い時は少しずつ足してみてください。入れすぎると、サクサク食感がなくなるので、慎重に(*^^*)
つくれぽ
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