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レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え
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レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え-レシピのメイン写真

レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず!負食事作りの負担軽減にどうぞ
このレシピの生い立ち
チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜!」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です。

チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず!負食事作りの負担軽減にどうぞ
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チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜!」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です。

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レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず!負食事作りの負担軽減にどうぞ
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チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜!」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です。

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材料

2〜3人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. カニカマ 1パック72g
  3. *鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. *ごま油 小さじ1
  5. *胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜の根元を切り落として洗い4cm位にざく切りする。

    • レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れてラップし、レンジ600Wで2分加熱する。

    • レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え作り方2写真
  3. 3

    チンゲン菜から出て来た水分を捨てて*の調味料とカニカマを混ぜ合わせる。

    • レンジで2分!青梗菜とカニカマの旨塩和え作り方3写真

コツ・ポイント

○加熱する時は根元部分を下、葉先部分を上に入れて下さい。出て来た水分で味が薄くなるので水分は捨てて下さい。
○チンゲン菜の大きさで加熱時間や調味料は調整して下さい。
○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい。

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まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
2020/04/07 01:11に公開
▷家にある食材で簡単美味しい失敗しない「毎日ご飯」▷忙しい日に助かる「パパっとご飯」Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザーインスタ→@makorin.to.penko3TikTok→@makopen_gohanX→@makorin_penkoブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/
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