海水濃度と同じぐらいの塩水に漬けて焼くだけで、
皮はパリパリ中はジューシーで、びっくりするほど美味しくなります。
このレシピの生い立ち
TVで見て衝撃を受け作ってみました。斬新かつ簡単で病みつきになる美味しさです。