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大根と油揚げのシーチキン煮
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大根と油揚げのシーチキン煮-レシピのメイン写真

大根と油揚げのシーチキン煮

Mayumi731
Mayumi731 @cook_40249274

大根、油揚げに味がしみしみで美味しいです。
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大根、油揚げに味がしみしみで美味しいです。
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大根が中途半端に余っていたので

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大根と油揚げのシーチキン煮

Mayumi731
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大根、油揚げに味がしみしみで美味しいです。
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材料

4人分(おかずの一品として)
  • 大根 8-10cmくらい
  • シーチキン缶 1缶
  • 油揚げ 2枚
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●だし汁 100ml
  • ●ショウガチューブ 2-3cm
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作り方

  1. 1

    大根は1cmの厚さのいちょうぎり、油揚げは短冊切りにする

  2. 2

    時短のため大根を電子レンジ 600wで3分。(時間はかかるけどお鍋でやってもOK)

  3. 3

    お鍋でごま油で大根が透明になるまで炒める。

  4. 4

    シーチキン缶、油揚げ揚げ、●を全ていれて蓋を少し開けて閉め、10-15分煮詰める

コツ・ポイント

特に無し

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Mayumi731
Mayumi731 @cook_40249274
2022/02/13 09:43に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根 酒 油揚げ しょうが

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