新じゃが煮の残り物で簡単おいもピザ

Name: 新じゃが煮の残り物で簡単おいもピザ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃが煮 適量; ケチャップ 適量; スライスチーズ 1枚; ハム 1枚

新じゃがの煮っ転がしを作ったら、3日目には飽きてしまい（苦笑）　ピザ風にしてみたら究極の味変に。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節で、八百屋さんで安かったから買って、煮っ転がしにしたものの、2日目に飽きてしまい、残りをどうするか考えて苦肉の策でした。

材料

1人分

よりピザ風にするなら、まな板の上でしっかり薄く押し潰して成形する。ラップとアルミホイルを使うので、お皿が汚れません。

インディ藤田 @cook_40067165

2020/04/14 03:42に公開

週末に料理をするようになって20年。ワインや日本酒、ビールなどが好きで、酒に合いそうな料理を作ります。コック帽姿ですが素人です（笑）　サライ増刊「男のだいどこ　クッキングサライ」を経て、同「美味サライ」編集長。辻調理師専門学校の料理検定1級。

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