オリーブ油＆味噌で、焼おにぎり
オリーブ油に味噌の塩気が良く合う、焼お握りです。
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト参加の為、レシピ作成。厚揚げ＆キノコ類でアヒージョの予定が、子供の発熱でレシピあげる余裕が無くなり。ご飯に油の組合せ大好きで。ラフテーの油、骨付き鶏「一鶴」などの鶏油、ステーキの油、マーガリン等。油に塩プラスは幸せの味♪
オリーブ油＆味噌で、焼おにぎり
オリーブ油に味噌の塩気が良く合う、焼お握りです。
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト参加の為、レシピ作成。厚揚げ＆キノコ類でアヒージョの予定が、子供の発熱でレシピあげる余裕が無くなり。ご飯に油の組合せ大好きで。ラフテーの油、骨付き鶏「一鶴」などの鶏油、ステーキの油、マーガリン等。油に塩プラスは幸せの味♪
アプリでひらく作り方
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オリーブ油＆味噌を良く混ぜる。
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- 2
こんな感じに、混ぜて。
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- 3
ご飯をラップに広げて、溶いた味噌を幾らか乗せる。
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- 4
ラップの上からご飯をお好みのお結びの形に握り、溶いた味噌を表面につける。写真は三角形。
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- 5
中火で焼く。ご飯にオリーブ油がついているので、フライパンに油は敷いていません。スプーンで幾らか余った味噌を乗せる。
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- 6
ひっくり返して更に焼き、残りの味噌を全て(オイルも)乗せる。
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- 7
また裏返して更に焼き、側面も焼いていく。
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- 8
完成。
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- 9
ちょうど家で使っていたのがスペイン産のオリーブ油。お米は伯太米(はくたまい)、島根県の安来市のお米。味噌は実母お手製。
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☆Hirosuke☆様、キッチン(つくレポ)拝見♪ 桜の塩漬け＆お饅頭、とっても綺麗！春の残り香、素敵(*´ー｀*)
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クック1715L1☆様、クックパッド、北海道居住者多い！漫画「ゴールデンカムイ」の影響でリスのチタタプお取り寄せ検討中。
- 12
島子☆様、自分も、なつきミ☆さんのハート成型レシピにはよくお世話に。適当にハート作っていた時と比較すると、飛躍的に上達！
- 13
あーこ姐様、あーこ姐さんレシピの甘い玉子焼に山葵、旦那に好評でした！次回はちゃんと山葵を上に乗せて食べます(*´ー｀*)
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えりこ82☆様、赤味噌での作成、感謝！朝ドラ「エール」がかなり笑えて面白い。八丁味噌が登場する回があり、笑えます。
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ロズマリーノ様、ミレーのビスケットが家に有って、半端な残量の生クリームも有ったので、ロズマリーノさんレシピのお世話に♪
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ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ☆様、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ☆さんレシピのカスナッツトーストの縞縞具合がとっても可愛い＆美味しそう！
つくれぽ
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