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マフィン型で作る分量のチーズケーキ
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マフィン型で作る分量のチーズケーキ-レシピのメイン写真

マフィン型で作る分量のチーズケーキ

AmelieTomo
AmelieTomo @cook_40073697

覚書。蒸さない濾さない混ぜて焼くだけ。
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マフィン型で焼きたいので分量を合わせました。

覚書。蒸さない濾さない混ぜて焼くだけ。
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マフィン型で焼きたいので分量を合わせました。

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マフィン型で作る分量のチーズケーキ

AmelieTomo
AmelieTomo @cook_40073697

覚書。蒸さない濾さない混ぜて焼くだけ。
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マフィン型で焼きたいので分量を合わせました。

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材料

マフィン型6個分
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100g
  • バニラエッセンス 数滴
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    オーブン予熱。210度。
    マフィン型にアルミ皿を敷く。

  2. 2

    ミキサーに材料全部いれて撹拌。かなりしっかり。

  3. 3

    マフィン型に流してオーブンで25分。

  4. 4

    冷蔵庫で冷まして完成。

コツ・ポイント

よく撹拌する。
材料は秤にミキサーを置いてどんどん入れていくだけです。混ぜたり濾したりする必要はありません。

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AmelieTomo
AmelieTomo @cook_40073697
2020/04/13 08:21に公開
フードプロセッサーを使ってパン作りしてます。フードプロセッサー用の配合考えながら修行中…あとタイ料理が好きです^^
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このレシピのキーワード

ケーキ マフィン 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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