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バター不使用卵不使用米粉クッキー
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バター不使用卵不使用米粉クッキー-レシピのメイン写真

バター不使用卵不使用米粉クッキー

まなぴママ★
まなぴママ★ @cook_40143051

バターを使わなくても美味しいクッキーができる!
アーモンドプードルがなければきなこで代用も。

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材料

天板1枚分
  • 米粉 60g
  • アーモンドプードル (なければきなこで代用も可) 30g
  • 植物油 30g
  • 砂糖 25-30g
  • 無調整豆乳 20g〜
  • 純ココア 10-15g前後
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる
    (まとまりにくい場合は豆乳を少量足してみてください)

  2. 2

    オーブン170度予熱スタート
    型抜きをして天板に並べる

    • バター不使用卵不使用米粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    13-15分焼く

  4. 4

    完成!

    • バター不使用卵不使用米粉クッキー作り方4写真
  5. 5

    アーモンドプードル がなくきなこで代用してみました。生地がまとまりにくいので豆乳を少しずつ足して何とかできました!

    • バター不使用卵不使用米粉クッキー作り方5写真
  6. 6

    油20g、ココアパウダーなしで生地はまとまりにくいため手で丸めて焼いて少しヘルシーに!時間をおいたほうが美味しい(^^)

コツ・ポイント

手軽に出来て、ざくざく美味しいです!

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まなぴママ★
まなぴママ★ @cook_40143051
2022/02/19 21:00に公開
9歳、7歳、1歳のママです☆義実家から野菜をたくさん頂くのでロスがないように野菜のレパートリーを増やしたいです♪脂質が気になるのでオイルを使わない料理やお菓子が好みです!
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 きな粉 ココア

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