砂糖不使用！煮りんごでアップルパイ
まなぴママ★ @cook_40143051
砂糖やバターをあまり使わないお菓子が好みで、砂糖不使用の煮りんごを使ってみたら全然アリでした！
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあって煮りんごにしたのと、たまたまパイシートがあったので。
砂糖不使用！煮りんごでアップルパイ
砂糖やバターをあまり使わないお菓子が好みで、砂糖不使用の煮りんごを使ってみたら全然アリでした！
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあって煮りんごにしたのと、たまたまパイシートがあったので。
作り方
- 1
りんごは約10等分前後にする
- 2
フライパンにりんごを倒して並べ、りんごの1/3程度の水を入れる
- 3
火をつけ、温まったら弱火で約1時間煮る
途中でりんごの様子を確認、水がなくなるようなら少量ずつ足す - 4
1時間程度経ってしんなりしたら煮りんごは完成。冷ましておく
-
- 5
パイシートを常温に15分前後出しておく
オーブンを200度に温める - 6
パイシートを綿棒で伸ばし、型に敷き込み（取りやすいようにタルト型にオーブンシートを敷きました）
- 7
煮りんごを敷き詰めて、もう1枚伸ばしたパイシートをのせる
- 8
オーブンで20分前後焼く
- 9
完成！
-
コツ・ポイント
バターや砂糖をなるべく使わずにアップルパイができます！
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