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チャプチェ-レシピのメイン写真

チャプチェ

aotosere
aotosere @cook_40212419

ご飯が進む味付けです
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残り物で、普段と違うものを作りたくて。

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材料

4人分
  • 春雨く お好み
  • 豚肉 300g
  • ニンニク 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★甜麺醤 小さじ2
  • ★鶏ガラ 小さじ1
  • 水 50cc
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。
    豚肉をニンニクと一緒にごま油で炒める

    • チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    お肉に火が通ってきたらやさいをフライパンに入れる

    • チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を入れる

  4. 4

    茹でておいた春雨を軽く混ぜる

コツ・ポイント

春雨をたっぷりにすると美味しい。

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aotosere
aotosere @cook_40212419
2022/02/19 20:51に公開
とにかく時短、でも栄養バランス良い食事作りを心がけ。
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 豚肉 キャベツ にんにく 酒 玉ねぎ 鶏ガラ

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