玉ねぎ麹でジャーマンポテト！
オモチなみ @cook_40323983
玉ねぎ麹でとっても美味しいジャーマンポテトになります！！！
おすすめです✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎ麹が大好きなのでいろいろレシピお試し中です♪
玉ねぎ麹でジャーマンポテト！
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさにカットして柔らかくなるまでレンチンします
- 2
玉ねぎ、ウインナーを細切りにします
ニンニクはみじん切り - 3
オリーブオイルとニンニクを弱火でじっくり熱して香りを移します
- 4
玉ねぎ、ウインナーをいれていためます
-
- 5
ニンニクが焦げるのが心配なのでアルミで蓋をして蒸し焼きにしています。
お好みの炒め方で大丈夫です。 -
- 6
じゃがいもを入れて、すこし炒めたら、合わせ調味料をいれます。
- 7
パセリをぱらり、お好みでブラックペッパーをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
玉ねぎや、じゃがいもの大きさで味が変わってくると思うので、薄いようでしたら塩コショウで味を整えてください♪
つくれぽ
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